婆ニャカウダを作る

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野菜が食べたくなり、東急のイマイチな野菜でがまんしつつ、+でアンチョビペーストを買って、ばあにゃかうだを作ってみる。アンチョビとニンニクとオリーブオイル、ちょっと牛乳。それなりに美味しかったが、一旦ソースを更に写すと直ぐ冷める。やっぱり熱々のソースにつけないとな。バーニャカウダ用ソース鍋、買おうかなと真剣に思った
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by violatsubone | 2010-11-16 22:19 | つぶやき